Italienischer Bauchspeck vom heimischen Weideschwein fein geräuchert.
Zutaten
Schweinebauch* vom Weideschwein, grobes Steinsalz, schwarzer Pfeffer*
*Bio
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
Brennwert kj | 2300 kJ |
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Brennwert kcal | 560 kcal |
Fett | 59 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 23 g |
Kohlenhydrate | < 0,5 g |
davon Zucker | < 0,5 g |
Eiweiß | 7,8 g |
Salz | 2,6 g |