https://herrmannsdorfer.shop Tue, 03 Jun 2025 13:08:45 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://i0.wp.com/herrmannsdorfer.shop/wp-content/uploads/2024/03/cropped-Herrmannsdorfer-He-gruen.png?fit=32%2C32&ssl=1 https://herrmannsdorfer.shop 32 32 https://herrmannsdorfer.shop/produkt/geraeuchertes-am-stueck/ Wed, 01 May 2024 06:37:41 +0000 https://herrmannsdorfer.shop/?post_type=product&p=246 Ausgesuchte Stücke von Hüfte oder Rücken vom Schwein werden mit Steinsalz und frisch geschroteten Gewürzen über drei Wochen eingelegt und mit Buchenholz kalt geräuchert.

]]> https://herrmannsdorfer.shop/produkt/lardo-am-stueck/ Tue, 30 Apr 2024 13:46:55 +0000 https://herrmannsdorfer.shop/?post_type=product&p=239 Dieser Speck ist besonders weiß, kernig und dick. Mit frischem Salbei, Rosmarin und grobem Steinsalz 3 Monate trocken eingesalzen.

]]> https://herrmannsdorfer.shop/produkt/pancetta-am-stueck/ Tue, 30 Apr 2024 13:36:07 +0000 https://herrmannsdorfer.shop/?post_type=product&p=235 Italienischer Bauchspeck vom heimischen Weideschwein fein geräuchert.

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