Das Fleisch wird schonend bei nur 71° gegart, kommt dann mit Karotte und Lauch ins Glas. Das Glas wird zwei Stunden bei 90° eingekocht.
Bei max. +7 °C Grad lagern
RinderbrüheProduktinhalt: 1 l
Rinderbrühe (1l)
Bei max. +7 °C Grad lagern
Blaukraut, gekocht und gewürztProduktinhalt: 0,4 kg
Blaukraut
Bei max. +7 °C Grad lagern
Huhn in der BrüheProduktinhalt: 1 l
Huhn in der Brühe (1l)
Bei max. +7 °C Grad lagern
Rinder-GulaschProduktinhalt: 0,5 kg
Rinder-Gulasch (500g)
Bei max. +7 °C Grad lagern
RinderbrüheProduktinhalt: 1 l
Rinderbrühe (1l)
Bei max. +7 °C Grad lagern
Blaukraut, gekocht und gewürztProduktinhalt: 0,4 kg
Blaukraut
Bei max. +7 °C Grad lagern
Huhn in der BrüheProduktinhalt: 1 l
Huhn in der Brühe (1l)
Bei max. +7 °C Grad lagern
Rinder-GulaschProduktinhalt: 0,5 kg
Rinder-Gulasch (500g)
Bei max. +7 °C Grad lagern
Das Fleisch wird schonend bei nur 71° gegart, kommt dann mit Karotte und Lauch ins Glas. Das Glas wird zwei Stunden bei 90° eingekocht.
Bei max. +7 °C Grad lagern
30 % Rindfleisch*, Rinderbrühe (Extrakt aus Trinkwasser, Rindfleischknochen*, Zwiebel*, SELLERIE*, Karotte*, Lauch*, Steinsalz, Petersilienwurzel*, Fenchel*, Pfeffer*, Piment*, Wacholder*, Kümmel*, Lorbeer*), Karotte*, Lauch*
*Bio
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 389 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 93 kcal |
| Fett | 7,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,2 g |
| Kohlenhydrate | < 0,5 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 7,1 g |
| Salz | 0,6 g |