Aus den Karkassen der Hühner unserer hofschlachtenden Geflügelbauern Grosser und Vest. So wird das ganze Huhn verwertet, es muss nichts weggeworfen werden.
Zutaten
Trinkwasser, Geflügelkarkassen*, Zwiebel*, Sellerie*, Karotte*, Lauch*, Steinsalz, Petersilienwurzel*, Fenchel*, schwarzer Pfeffer*, Piment*, Wacholderbeeren*, Kümmel*, Lorbeerblätter, Ingwer*
*Bio
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
Brennwert kj | 257 kJ |
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Brennwert kcal | 61 kcal |
Fett | 2,8 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
Kohlenhydrate | < 0,5 g |
davon Zucker | < 0,5 g |
Eiweiß | 2,1 g |
Salz | 0,3 g |