Debreziner

Name: Debreziner
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4 Stück á ca. 50g

Mild geräuchert. Ursprünglich aus Ungarn. Die typische Schärfe entsteht durch Paprika und Chili. Probieren Sie die Wurst mit einer Mischung aus Meerrettich und Senf zusammen mit Schwarzbrot.

Zutaten

Schweinebauch*, Rindfleisch*, Steinsalz, Nitritpökelsalz (Steinsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Paprika* edelsüß, schwarzer Pfeffer*, Kümmel*, Chili*, Knoblauch*, Koriander*, Kardamom*, Schafsaitling, Rauch und sonst nichts.

*Bio